اشکنه یکی از غذا های ساده ای هست که خیلی زود آماده می شود. سرعت بالای طبخ اشکنه، آن را به غذای مناسب مواقع ضرورت تبدیل می کند. رستوران سنتی باغ صبا با استفاده از تختهای چوبی، سکوی اجرا و میز و صندلیهای سنتی، فضایی سنتی و نزدیک به معماری دوره صفوی آماده کرده است. این رستوران با قرارگیری در خیابان شریعتی، جایی مناسب برای برگزاری جشنهای و دورهمیهای خانوادگی است. اگر به این رستوران مراجعه کنید خواهید دیدکه دورتادور رستوران با اشیا عتیقه و نفیس تزیین شده است. اگر مایل باشید میتوانید با مراجعه به فضای عکاسخانه رستوران، تصاویری بهیادماندنی از همنشینیهای دوستانه و خانوادگی خود ثبت کنید.
- محیط این رستوران به شکل زیبایی دکور شده است و شما را به یاد سادگی زندگی روستایی مردم شمال کشور میاندازد.
- نمیدانم اصلاً معرفی کردن کباب به عنوان یک غذای خوشمزه و دوست داشتنی کار درستی هست یا نه!
- خورشت ریواس از غذاهای سنتی و محبوب استان کردستان به شمار میآید.
- اگر در سفر به تبریز مهمانی دعوت شدید، احتمال اینکه با یک سینی دویماج غافلگیر شوید، خیلی زیاد است.
- با نصب اپلیکیشن کارناوال، کنترل سفر را این بار شما به دست بگیرید.
با این حال، دلمه برگ مو محبوبیت بیشتری دارد و بسیاری از ایرانی ها در فصل بهار که برگ های انگیر تازه و ترش و خوشمزه است این دلمه را تهیه می کنند. یکی دیگر از مجله خبری غذا غذاهای ایرانی که بسیار محبوب و پرطرفدار است خورش قیمه است. کماچ یا نان فسا یکی دیگر از سوغاتی های خوشمزه استان فارس است که از ماندگاری بالایی برخوردار است.
قزوین و قیمه نثاراش!
نمک را در انتها به میزانی که دوست دارید به سوپ اضافه کنید. اگر دوست نداشتید از مرغ استفاده کنید میتوانید عصاره مرغ را به جوی پختهشده اضافه کنید. در کنار این غذا معمولا ریحان و پیاز و دوغ جذاب هایی هستند که شدیدا به طعم و مزه غذا جذابیت اضافه می کنند. البته برای کترینگ دنا که تمرکز خاصی روی غذاهای سازمانی و شرکتی گذاشته است باید این را در نظر بگیریم که در غذاهای شرکتی یا سازمانی ممکن است این موارد متفاوت باشند. به دلیل همین تنوع و گستردگی است که در حال حاضر تهیه و تدارک غذاهای سازمانی و شرکتی یکی از سخت ترین مشاغل موجود در دنیا است.
غذاهای سنتی تبریز؛ فهرست کامل به همراه عکس و توضیحات
یکی از این لقمههای لذیذ را بین غذاهای محلی تبریز پیدا میکنید. دست بهکار شوید و پنیر تبریز، گردو، آب یا دوغ، سبزی خوشبو، پیازچه و نان خشک را جلوی دستتان بچینید. اگر بخواهید در یکی از رستورانهای تبریز دلمه بخورید، سری به رستوران کام بزنید. در منوی ایرانی این رستوران خورش هویج هم بهچشمتان می آید. این رستوران غذاهای ایرانی سرو میکند که در میانشان دلمه برگمو مثل نگینی میدرخشد.
آش خیار
در یکی از این سنگ نوشته ها لیستی از اشیاء قدیمی باستانی که شامل مواد اولیه و تشکیل دهنده فسنجان شامل گردو, انار و مرغ است. کباب که از گوشت گوسفند, گاو و گوساله تهیه می شود گوشت را با نمک فلفل و پیاز و آب لیمو تازه طعم دار می کنند و بر روی زغال کباب می کنند. نوع دیگر کباب جوجه است که از گوشت مرغ باپیاز و زعفران و نمک و بنا بر سلیقه اقوام مختلف از مواد دیگری به آن اضافه می شود و بر روی زغال کباب می شود. برای تهیه کوبیده گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل مخلوط کرده و بعد از به سیخ کشیدن آن بر روی زغال کباب می کنند و می پزند. استان خراسان شمالی از اقوام مختلف کرد، ترک، فارس، ترکمن، عرب، بلوچ و لر تشکیلشده است و هر یک از اقوام در این روزها غذاهای سنتی خاصی را طبخ میکنند. یکی دیگر از غذاهای محلی تهران است که در مناطق خاصی از تهران طبخ میشود و شامل حبوبات و سبزیهای فراوان است.