کوکی های بدون شکر – بچه های فوق العاده سالم


تقریباً در هر زم، می‌تو،د این کوکی‌های نرم، شیرین و بدون شکر را به کودکان خود بدهید. آنها را برای صبحانه سرو کنید، آنها را در جعبه های نهار بچه های بزرگ خود قرار دهید، یا یکی از آنها را به بشقاب میان وعده های شلوغ کودک نوپا اضافه کنید.

کوکی های بدون شکر روی توری سیمی با یک لیوان شیر

چرا این کوکی های بدون شکر را دوست خواهید داشت؟

این کلوچه ها سالهاست که در خانه ما یک غذای اصلی بوده اند! آنها انتخاب خوبی برای میان وعده های کودکان نوپا و افزودنی هوشمندانه به جعبه های نهار هستند. اگر شما از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید از بهترین های هر دو دنیا لذت ببرید (این دنیاها «سالم» و «فریبنده» خواهند بود و من فکر می کنم همه ما از این جور آدم ها هستیم) پس وقت آن است که به پختن غذا بپردازید!

کوکی‌های بدون شکر ما کوکی‌های خوشمزه، آسان و «همیشه» هستند که 100% بدون شکر تصفیه‌شده هستند. آن ها هستند به آرامی شیرین و خوش طعم، با جو جویدنی نرم و کشمش چاق. آنها طعم کمی ترد و کاراملی در لبه ها دارند و داخلی مرطوب و دارچینی دارند. شما و فرزندانتان می خواهید دو یا سه بار در یک زمان داشته باشید. و تو می تو،. اگر شک دارید که آنها بدون شکر طعم کافی نخواهند داشت، با یک سورپرایز خوشایند روبرو هستید.

یک دسته کوکی بدون شکر روی یک تخته چوبی

مواد لازم برای شیرینی بدون شکر:

  • روغن نارگیل– می تو،د کره یا روغن گیاهی را جایگزین کنید
  • موز– تقریباً تمام شیرینی آن از موز می آید، بنابراین مطمئن شوید که از موز بسیار رسیده استفاده می کنید.
  • تخم مرغ– 1 تخم مرغ بزرگ به ،باندن شیرینی ها کمک می کند
  • عصاره و،ل & دارچین– برای طعم دادن
  • نمک– طعم شیرینی ها را افزایش می دهد. من از نمک کوشر استفاده کردم.
  • جو دوسر– جو دوسر معمولی در اینجا بهترین عملکرد را دارد.
  • کشمش– شیرینی را اضافه می کند. اگر کشمش دوست ندارید، می تو،د به جای آن از میوه های خشک دیگری استفاده کنید!
مواد لازم برای کوکی های بدون شکر

طرز تهیه کوکی بدون شکر:

  1. پیش گرم کنید فر و ورق های پخت را چرب کنید.
  2. مخلوط ، موز؛ روغن نارگیل آب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
  3. هم بزنید در تخم مرغ و و،ل
  4. هم بزنید در جو، دارچین، نمک و کشمش.
  5. اسکوپ روی ورقه های پخت آماده شده با پشت قاشق کمی صاف کنید.
  6. پخت در دمای 350 درجه به مدت 15-18 دقیقه.
  7. لذت بردن!
ع،‌هایی از طرز تهیه کوکی‌های بدون شکر

نکات و پیشنهادات:

ماندگاری کوکی های بدون شکر چقدر است؟

این شیرینی ها را می تو،د در ظرف دربسته در دمای اتاق به مدت 3 روز و یا در یخچال به مدت 5-7 روز نگهداری کنید. بگذارید قبل از غذا به دمای اتاق برسند یا قبل از خوردن در فر یا مایکروویو گرم کنید.
باقیمانده ها به خوبی منجمد می شوند، اگر بتو،د آنقدر خود را نگه دارید تا آنها را منجمد کنید!

آیا می توانم به جای موز از میوه دیگری استفاده کنم؟

موز رطوبت، شیرینی را اضافه می کند و به ،وان ،ب اصلی در این کوکی ها عمل می کند. اگر نمی خواهید از موز استفاده کنید، سس سیب یا سایر میوه های پوره شده نیز موثر است. 1 فنجان سس سیب معادل 2 موز له شده است.

آیا می توانم به جای کشمش از چیپس شکلات استفاده کنم؟

البته! آنها دیگر بدون شکر تصفیه شده نخواهند بود، اما بسیار خوشمزه خواهند بود. همچنین می تو،د از میوه های خشک دیگر (در صورت ،وم ،د شده) استفاده کنید یا آنها را کاملاً کنار بگذارید.

کوکی‌های جو دوسر بدون شکر

غذاهای کم قند بیشتر:

  • فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. ورقه های پخت را کمی چرب کنید و کنار بگذارید.

  • اگر روغن نارگیل در حالت جامد است، به آرامی حرارت دهید تا فقط ذوب شود. له ، موز؛ به روغن نارگیل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تخم مرغ و و،ل را با چنگال هم بزنید.

  • جو، دارچین، نمک و کشمش را هم بزنید تا مخلوط شوند.

  • خمیر را روی ورقه های پخت بریزید (باید 12-14 کلوچه تهیه کنید). در صورت تمایل کوکی ها را با پشت قاشق کمی صاف کنید. هنگام پخت پخش نمی شوند. به مدت 15-18 دقیقه یا تا زم، که کمی طلایی شود بپزید. گرم یا در دمای اتاق سرو کنید. باقی مانده ها را در یخچال یا فریز کنید.

کا،ی: 199کیلو کا،ی | کربوهیدرات ها: 26g | پروتئین: 4g | چربی: 10g | چربی های اشباع شده: 7g | چربی های چند غیر اشباع: 1g | چربی اشباع شده: 1g | چربی ترانس: 0.003g | کلسترول: 27میلی گرم | سدیم: 179میلی گرم | پتاسیم: 248میلی گرم | فیبر: 3g | قند: 4g | ویتامین A: 60IU | ویتامین سی: 3میلی گرم | کلسیم: 19میلی گرم | اهن: 1میلی گرم

ناتالی مونسون

من یک متخصص تغذیه ثبت شده، مادر 4 فرزند، عاشق مشتاق غذا و مروج قوی عادات سالم هستم. در اینجا بسیاری از دستور العمل های خوشمزه مملو از میوه ها و سبزیجات، نکاتی برای ترغیب بچه های خود برای بهتر غذا خوردن و تبدیل شدن به خورندگ، بصری و منابع زیادی برای تغذیه خانواده خود خواهید یافت.

درباره ناتالی بیشتر بد،د


منبع: https://www.superhealthykids.com/sugar-free-cookies/