بروزرسانی: 31 اردیبهشت 1404
20 دستور پخت سبزیجات پر شده
چه به دنبال یک غذای کناری سبزیجات ساده و خوشمزه باشید و چه به دنبال یک غذای مقوی، کم کا،ی و خانواده پسند با سبزیجات هستید، این مکان من، شماست! امروز، ما 20 دستور العمل سبزیجات پر شده داریم که سالم، ساده و بسیار خوشمزه هستند که حتی پرخاشگرترین افراد از آنها لذت خواهند برد!
پرش به دستور العمل های سبزیجات پر شده
در اینجا در Healthy Seasonal Recipes، این راز نیست که ما عاشق سبزیجات هستیم! در دنیای ما، سبزیجات چیزی هستند که دنیا را گرد می کنند. بنابراین، چه در حال و هوای تهیه یک غذای ساده با بهترین های فصل باشید و چه به دنبال راهی آسان برای افزودن مواد مغذی اضافی به غذای مورد علاقه خانواده خود هستید، این مجموعه از دستور العمل های سبزیجات سالم به سرعت به شما تبدیل خواهد شد. به لیست!
علاوه بر نسخه های سالم تر دستور العمل های سبزیجات پرشده ک،یک، ما همچنین برخی از غذاهای گیاهی و کم کربوهیدرات مورد علاقه خود را نیز گنجانده ایم - به طور جدی، این فهرست برای همه دستور پخت دارد.
به علاوه، ما دستور غذایی ویژه خود را نیز اضافه کردیم: فلفل شکم پر شده با گوشت ، مکزیکی کم کربوهیدرات. این فلفل های الهام گرفته از مکزیک در کمتر از 30 دقیقه با هم ،یب می شوند، کم کربوهیدرات، بدون گلوتن و به طرز مضحکی خوشمزه هستند - همه چیزهایی که یک غذای سبزی دل،ب باید باشد!
سبزیجات مورد علاقه ما برای پر ،
- انواع کدو حلوایی از کدوهای مورد علاقه در تابستان مانند کدو سبز تا کدوهای زمست، مانند بلوط، دلیکاتا و اسپاگتی
- بادمجان
- فلفل
- سبزیجات برگ دار و کلم
دستور پخت سبزیجات پر شده
از مطالعه شما بسیار متشکریم. اگر در اینجا تازه کار هستید، ممکن است بخواهید در آن ثبت نام کنید خبرنامه ایمیل من برای دریافت برنامه رایگان منوی هفتگی و آ،ین دستور العمل ها مستقیماً در صندوق ورودی خود. اگر این دستور را درست می کنید، لطفاً برگردید و رتبه بندی و بررسی ستاره را بگذارید. من دوست دارم نظر شما را بشنوم!
آشپزی مبارک! ~کتی
چاپشرح
این 20 دستور العمل سبزیجات شکم پر خوشمزه، غذاها یا وعده های غذایی خوشمزه ای هستند که برای خانواده پسند هستند و مورد تایید بچه ها هستند و ا،ر آنها در کمتر از یک ساعت آماده می شوند. این فلفل های شکم پر مکزیکی کم کربوهیدرات یک دستور غذای خوشمزه، سریع و کمی تند است که به سرعت به یک غذای مورد علاقه خانواده تبدیل می شود!
- 6 فلفل دلمه ای بزرگ، از طول نصف شده و هسته گرفته شود
- 2 قاشق چایخوری روغن نارگیل یا روغن آووکادو
- 1 پوند گوشت چرخ کرده یا بوقلمون
- 1 فنجان پیاز قرمز ،د شده
- 1 فنجان قارچ سفید یا کریمینی ،د شده
- 1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده
- 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
- ½ قاشق چای خوری فلفل قرمز ،د شده
- ½ قاشق چای خوری نمک
- ¼ قاشق چای خوری دارچین
- ½ فنجان پوره گوجه فرنگی کنسرو شده
- 4 اونس پنیر چدار تیز رنده شده یا مخلوط پنیر مکزیکی
- برگ گشنیز تازه ،د شده برای تزئین، اختیاری است
- فلفل ها را به سمت پایین در یک ظرف مخصوص پخت مایکروویو قرار دهید. 1 فنجان آب به ظرف پخت اضافه کنید. با یک لایه کاغذ روغنی یا موم بپوش،د. با پوشش پ،تیکی بپوش،د. به مدت 4 تا 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا فلفل ها شروع به نرم شدن کنند. با احتیاط پوشش را بردارید، آب آن را بگیرید و فلفل ها را در ظرف پخت به سمت بالا برگرد،د.
- در همین حال، روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط \u200b\u200bرو به بالا گرم کنید. گوشت ، را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با قاشق چوبی تفت دهید تا گوشت سرخ شود. پیاز و قارچ را اضافه کنید و 4 تا 6 دقیقه تفت دهید، اغلب هم بزنید تا مخلوط در لبه تابه قهوه ای شود و سبزیجات نرم شوند. زیره سبز، پودر چیلی، چیپس، نمک و دارچین را با هم مخلوط کرده و حدود 30 ث،ه تفت دهید تا معطر شود. از روی حرارت بردارید و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید.
- فلفل ها را با مخلوط گوشت پر کنید (حدود ½ فنجان در هر نصف فلفل). پنیر را روی آن قرار دهید، به طور مساوی ت،یم کنید. فلفل ها را در ظرف پخت در مایکروویو قرار دهید تا زم، که پنیر آب شود و فلفل ها نرم شوند، 2 تا 3 دقیقه. در صورت تمایل با گشنیز روی آن را گرم سرو کنید.
یادداشت
نکته مایکروویو: این دستور در مایکروویو 1200 وات تست شده است. زمان پخت را بسته به اجاق مایکروویو خود تنظیم کنید.
پس از بخارپز شدن فلفل ها، پ،تیک را با احتیاط از ظرف فلفل جدا کنید. بخار در داخل محبوس خواهد شد و سوزاندن آن آسان است.
- زمان آماده سازی: 20 دقیقه
- زمان پخت: 10 دقیقه
- دسته بندی: ورودی
- روش: صد توپ
- غذا: مکزیکی
تغذیه
- اندازه خدمت: 1 عدد فلفل پر شده نصف
- کا،ی: 247
- سدیم: 402
- چربی: 15 گرم
- چربی های اشباع شده: 8 گرم
- کربوهیدرات ها: 9 گرم
- فیبر: 4 گرم
- پروتئین: 22 گرم
درباره نویسنده
کیت وبستر
کیتی وبستر در کالج اسکیدمور هنر و عکاسی خوانده و فارغ التحصیل موسسه آشپزی نیو،ند است. او از سال 2001 که برای اولین بار در آشپزخانه آزمایشی در مجله EatingWell شروع به کار کرد، یک توسعه دهنده حرفه ای دستور العمل بوده است. دستور العمل های او در مجلات متعددی از جمله Shape، Fitness، Parents و چندین نشریه Edible Communities در میان دیگران منتشر شده است. کتاب آشپزی او، Maple {Quirk Books} در سال 2015 منتشر شد. او دستور العمل های فصلی سالم را در سال 2009 راه اندازی کرد. او با همسر، دو دختر نوجوان و دو آزمایشگاه زرد در ورمونت زندگی می کند. در اوقات فراغتش، می تو،د او را در باشگاه، آشپزی، چیدن ،م، درست ، شربت افرا و مراقبت از باغ چندساله اش پیدا کنید.
منبع: https://www.healthyseasonalrecipes.com/20-mouth-watering-stuffed-vegetable-recipes/