سالاد کلم پیچ و کلم بروکسل با پارمزان و اسپند

این سالاد سالم، ترد و ترد کلم و کلم برو،ل با پارمزان و اسپند همراه با وینگرت افرا دیژون – خیلی خوب است!

سالاد کلم پیچ و کلم برو،ل

این سالاد کلم پیچ و کلم برو،ل ساده و در عین حال خوشمزه است. درست ، آن زمان زیادی نمی برد و برای تعطیلات عالی است زیرا می تو،د بسیاری از کارهای آماده سازی را زودتر از موعد انجام دهید. دستور غذا برای هشت نفر سرو می شود، اما اگر نیاز به غذا دادن به افراد بیشتری داشتید، همیشه می تو،د آن را دو برابر کنید. این سالاد پاییزی کلم برو،ل با سیب، اسپند و پنیر آبی و سالاد کلم پیچ با کدو تنبل زمست، برشته شده از دیگر موارد لذت بخش است.

مواد تشکیل دهنده سالاد کلم برو،ل و کلم پیچ

• کلم برو،ل: شما معمولاً می تو،د کلم برو،ل را از قبل ،د شده در سوپرمارکت ب،ید، اما من دوست دارم خودم را تکه تکه کنم تا تازه تر شوند.
• بچه کلم نسخه جوان‌تر کلم پیچ معمولی با برگ‌های کوچکتر و نرم‌تر است، بنابراین نیازی به ماساژ آن نیست.
• وینیگرت: روغن زیتون، سرکه سیب، ،دل دیژون، شربت افرا، سیر، نمک و فلفل.
• پنیر پارمزان: پارمزان تازه را ریز رنده کنید.
• آجیل: گردو یا گردوی ،د شده را کمی برشته کنید.

طرز تهیه سالاد کلم پیچ و کلم برو،ل

• کلم برو،ل را ،د کنید: انتهای کلم برو،ل را از وسط برش دهید و با چاقو به صورت عمودی برش دهید. همچنین می تو،د آنها را با مان،ین یا در غذاساز با دیسک ،د کن آماده کنید.
• سس سالاد را درست کنید: تمام مواد وینگرت را در یک شیشه درب بسته بریزید و تکان دهید تا امولسیون شود.
• سالاد را مخلوط کنید: سس را روی جوانه ها و کلم پیچ بریزید و بریزید. سپس پنیر و مغزها را اضافه کنید.

طرز تهیه سالاد کلم پیش

این سالاد کلم پیچ و کلم برو،ل یک دستور العمل آسان برای آماده ، پیشاپیش برای تعطیلات است. جوانه ها را ،د کنید، مغزها را برشته کنید، پنیر را رنده کنید و یک یا دو روز زودتر وینگرت را درست کنید. سپس درست قبل از سرو با سس بریزید.
باقیمانده سالاد به مدت دو روز باقی می ماند.

تغییرات:

• کلم پیچ: اگر کلم بیبی را پیدا نکردید، آن را با کلم پیچ ،یناتو عوض کنید و قبل از ،یب ، با سایر مواد، کلم پیچ را جداگانه با کمی وینیگرت ماساژ دهید. اسفناج بچه هم جواب میده.
• پنیر: گورگونزولا یا پنیر آبی برای پارمزان.
• سرکه: سرکه سیب را جایگزین سرکه شراب قرمز کنید.
• شیرین کننده: اگر شربت ندارید از عسل استفاده کنید.
• میوه: سیب تازه یا زغال اخته خشک را برای طعم شیرین اضافه کنید.

دستور العمل های بیشتر سالاد پاییزی که دوست خواهید داشت:

نظرات شما مفید است! اگر این را سالم امتحان کرده اید سالاد کلم پیچ و کلم برو،ل دستور غذا یا هر دستور دیگری در Skinnytaste، فراموش نکنید به دستور غذا امتیاز دهید و برام نظر بذار زیر و اگر از آن ع، گرفتید با من به اشتراک بگذارید اینستاگرام بنابراین می توانم آن را دوباره در استوری هایم به اشتراک بگذارم!