روش هندزفری برای پخت بیکن

نحوه پخت بیکن کاملاً بدون دست و با بافت لطیف یا ترد انتخابی شما بدون اینکه روی اجاق یا گریل داغ قرار بگیرید.

هیچ راه حلی وجود ندارد… پختن ا،ریت قریب به اتفاق وعده‌های غذایی به خلاقیت در بخش برنامه‌ریزی نیاز دارد، از زمان مورد نیاز تا ،ید مواد اولیه، آماده‌سازی غذا، پخت و پز و در نهایت… تمیز ،!

زمان…بدون شک…بزرگترین چالشی است که باید بر آن غلبه کرد وقتی که از غذای آماده و فرآوری شده صرف نظر می کنید و به جای آن تصمیم می گیرید که وعده های غذایی خود را از ابتدا با مواد کامل غذا بپزید.

در نتیجه، وقتی با تکنیکی مواجه می‌شوم که چند دقیقه از ایستادن روی اجاق گاز صرفه‌جویی می‌کند تا بتو،د در این مدت کار دیگری انجام دهید، اگر چیزی باشد که واقعاً می‌تواند به شما هم کمک کند، آن را به اشتراک می‌گذارم.

در حالی که من معمولاً اگر فقط به چند نوار نیاز داشته باشم، بیکن بدون شکر را در تابه سرخ می کنم، اگر قصد دارم یک پوند یا بیشتر را در یک زمان بپزم، روش من بدون استفاده از دست است.

چرا از جوجه های گوشتی در فر استفاده نکنیم؟

تلاش قبلی من برای پختن یک بسته کامل بیکن در یک زمان بدون ورق زدن مکرر راش ها با استفاده از جوجه های گوشتی در فر بود.

این کار خوب بود، اما من همچنان مجبور شدم بیکن را از فر خارج کنم و حداقل یک بار آن را برگردانم تا طرفی که در معرض جوجه گوشتی قرار دارد نسوزد.

همچنین نیاز به نظارت دائمی داشت، زیرا بیکن در انتهای آن جمع می‌شود و اگر آن را برای یک یا دو دقیقه بیش از حد در فر بگذارید، به راحتی می‌سوزد.

مشکل دیگر در مورد کباب ، بیکن… چربی بیکن غلیظ از مواد مغذی در سراسر فر می پاشد.

این باعث می شود کمتر در غذاهای دیگر مانند این سوپ سیب زمینی و بیکن استفاده کنید.

آشفتگی فرکانس لازم برای تمیز ، فر را نیز افزایش می دهد.

بهترین تنظیم فر برای پخت بیکن

شوهر من در واقع بهترین روش برای پخت بیکن هندزفری در فر را پیدا کرد.

از تنظیمات پیتزا استفاده کنید!

فقط یک پسر می تواند این نوع چیزها را بفهمد، درست است؟ 😂

اگر فری دارید که نسبتاً جدید است (فر ما حدوداً 6 ساله است)، باید تنظیمی برای “پیتزا” داشته باشید.

این تنظیم مشابه عملکرد “نان تست” در یک اجاق همرفتی روی میز است که من در واقع برای “برشت ماهی” برای نتایج عالی هر بار از آن استفاده می کنم!

حالت پیتزا در یک اجاق استاندارد هر دو ،صر بالا و پایین را همزمان گرم می کند، اما نه به اندازه جوجه های گوشتی.

بنابراین، اگر یک تابه بیکن نپخته را در فری قرار دهید که از قبل با تنظیم “پیتزا” گرم شده است، بسته به ترجیح خانواده شما، کل ،مت را در چند دقیقه به بافت لطیف یا ترد تبدیل می کند.

دفعه بعد که بیکن پختید آن را امتحان کنید و به من بگویید که چگونه برای شما کار می کند!