بیسکویت دندانپزشکی خانگی (آسان و سالم!)


اگر والدین کودک یا کودک نوپایی هستید که در حال دندان درآوردن است، این بیسکویت‌های خانگی سالم بهترین دوست جدید شما هستند. درست ، آنها با تعداد انگشت شماری مواد بسیار آسان است!

بیسکویت های خانگی در یک کاسه سفید با موز در پس زمینه

آیا بیسکویت های دندان درآوردن سالم هستند؟

بیسکویت های دندان درآوردن برای جویدن توسط نوزادان طراحی شده اند تا به کاهش ناراحتی دندان درآوردن کمک کنند. آنها معمولاً با مواد نرم و آسان قابل هضم مانند آرد گندم، آرد برنج و جو تهیه می شوند. اگرچه جایگزینی برای وعده های غذایی و میان وعده های مغذی نیستند، اما می توانند بخشی سالم از رژیم غذایی کودک شما باشند.

والدین و مراقبان نوزاد باید در هنگام خوردن بیسکویت دندان درآوردن آنها را تحت نظر داشته باشند و از دادن آنها به نوزادان بسیار جو، که ممکن است هنوز توانایی جویدن غذاهای جامد را ندارند، خودداری کنند. بیسکویت های دندان درآوردن در صورتی که به قطعات کوچک ت،یم شوند نیز می توانند خطر خفگی داشته باشند، بنابراین باید مطمئن شوید که بیسکویت به اندازه ای نرم است که به راحتی جویده شود و کودک در هنگام خوردن آن تنها نگذارد.

با این حال، آن دندان‌های شیری کاملاً جدید و زیبا می‌توانند لثه‌های آن‌ها را ،اب کنند. و بیسکویت‌های دندان درآوردن می‌توانند نجات‌دهنده‌ای برای تسکین دهان‌های کوچک دردناک باشند! بسیاری از بیسکویت‌های دندان‌دار موجود در بازار یا کمی گران‌تر هستند یا دارای مواد اضافی هستند که من ،وماً نمی‌خواستم، مانند شکر، نمک یا شیر لبنی.

من به سرعت یاد گرفتم که ساختن خودم چقدر آسان است. این بیسکویت‌های خانگی سالم قابل حمل هستند و می‌تو،د دسته‌ای درست کنید و آنها را زودتر فریز کنید، که برای زم، که دندان به طور غیرمنتظره شروع به فرورفتن می‌کند عالی است. من اینها را دوست دارم زیرا فقط 3 ماده اولیه وجود دارد و می تو،د طعم دهنده های مختلف را اضافه کنید تا چیزهای جالبی را حفظ کنید. آنها به اندازه ای نرم هستند که می توانند بدون آسیب رساندن به دهان بجوند، اما می توانند در برابر آب دهان زیاد مقاومت کنند!

یک بشقاب بیسکویت دندان درآوردن خانگی

مواد لازم برای تهیه بیسکویت دندانپزشکی خانگی:

  • جو دوسر– می خواهید از جو دوسر معمولی استفاده کنید
  • موز– یک موز رسیده بهترین کار را دارد. بهتر پوره می شود و شیرینی آن را اضافه می کند.
  • روغن نارگیل– از این ماده به ،وان یک ماده اتصال دهنده استفاده می شود و به بیسکویت ها بافت خامه ای می بخشد. همچنین اعتقاد بر این است که روغن نارگیل دارای خواص تسکین دهنده و تسکین دهنده درد است.
  • دارچین– برای طعم؛ این ماده اختیاری است
  • عصاره و،ل– همچنین برای طعم. می تو،د با چاشنی ها بازی کنید!
مواد لازم برای بیسکویت دندان درآوردن خانگی

طرز تهیه بیسکویت دندانپزشکی خانگی:

  1. مخلوط کنید جو را با استفاده از غذاساز به پودر ریز تبدیل می کند.
  2. اضافه ، موز، روغن نارگیل، دارچین و و،ل (یا هر ،یب طعم دیگری که استفاده می کنید). نبض بزنید تا همه مواد با هم جمع شوند و به صورت خمیر درآیند.
  3. ت،یم کنید خمیر را به 12 توپ تبدیل کنید. هر تکه را به شکل یک بیسکویت گرد و باتوم به ضخامت تقریباً 1 اینچ و طول 4 اینچ در آورید. مطمئن شوید که لبه های تیز وجود ندارد!
  4. محل روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی در دمای 350 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید. هر بیسکوییت را برگرد،د و به مدت 5 تا 10 دقیقه دیگر یا تا زم، که لبه‌های آن طلایی و وسط آن یکدست شود، اما نه خیلی ترد، به پخت ادامه دهید.
  5. سرد کاملا قبل از سرو در فریزر یا در دمای اتاق در ظرف دربسته نگهداری کنید.
تصاویری از نحوه تهیه بیسکویت دندان درآوردن خانگی

نکاتی در مورد دستور غذا:

  • برای بهترین آرد جو دو سر… برای تهیه آرد جو دوسر، به سادگی جو دوسر را اندازه کنید و سپس آن را در مخلوط کن یا غذاساز پوره کنید. هرچه جو را ریزتر مخلوط کنید، بافت نهایی شما در بیسکویت های دندان درآور صاف تر می شود.
  • طعم را تغییر دهید! اینها همان طور که هستند نسبتاً بی مزه هستند. بچه‌های من آنها را به این شکل ساده دوست داشتند، اما گاهی اوقات ما یک پیمانه دارچین، زنجبیل یا جوز هندی یا 1/4 قاشق چایخوری عصاره و،ل را به دستور غذا اضافه می‌کنیم. همچنین می تو،د 1 قاشق غذاخوری کاکائو خام یا پودر کاکائو شیرین نشده را به دستور غذا اضافه کنید. برای یک نسخه مرزه، می تو،د به جای روغن نارگیل از روغن زیتون استفاده کنید و مقداری ادویه و سبزی تازه یا خشک به آن اضافه کنید. از کوچک شروع کنید و به سمت بالا بروید!
  • شکل من، را انتخاب کنید. من می توانم حدود 12 بیسکویت دندان درآور را از این دستور تهیه کنم. شما می خواهید آنها چندین اینچ طول داشته باشند (به اندازه ای که کودک شما بتواند آنها را نگه دارد) و نسبتاً نازک باشد. لطفاً مطمئن شوید که گوشه‌ها را گرد کرده‌اید، زیرا دهان‌های کوچک دردناک نمی‌خواهند لبه‌های تیز لثه‌هایشان به هم بخورد!
یک دوجین بیسکویت دندان درآوردن خانگی روی یک ورقه پخت وصل شده با کاغذ روغنی
بیسکویت های دندان درآور خانگی روی قفسه خنک کننده

دستور العمل های بیشتر برای بچه ها برای امتحان ،:

  • فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی یا تشک پخت سیلی، آماده کنید.

  • در یک غذاساز (یا مخلوط کن)، جو دو سر را به یک پودر بسیار ریز مخلوط کنید.

  • موز و روغن نارگیل (و هر و،ل یا ادویه ای که ممکن است استفاده کنید) را به مخلوط کن اضافه کنید و پوره کنید تا مخلوط به صورت خمیر درآید.

  • اگر دسته خمیر خیلی ،بنده است، می تو،د کمی آرد (آرد گندم بدون گلوتن یا آرد گندم) را روی ،مت بیرونی توپ بزنید تا دسته آن راحت تر شود. اگر خمیر خیلی خشک شد، می تو،د کمی روغن نارگیل اضافه کنید.

  • خمیر را به 12 توپ یا ،مت ت،یم کنید. هر توپ را در یک باتوم کوچک به طول حدود 4 اینچ و عرض 1 تا 1 1/2 اینچ و ضخامت حدود 1/4 اینچ بریزید. لبه های هر باتوم را با انگشتان خود گرد کنید تا لبه های تیز وجود نداشته باشد.

  • (در روش دیگر، می تو،د کل توپ خمیر را به شکل مستطیلی به ضخامت 1/4 اینچ بغلت،د و آن را به 12 مستطیل برش دهید. گوشه های هر مستطیل را گرد کنید و شکل ها را تقریباً یکدست کنید. من متوجه شده ام که شکل دادن به هر باتوم بهتر عمل می کند. برای من از چرخیدن و برش دادن، اما شما می تو،د بهترین کار را برای شما انجام دهید).

  • به طور مساوی روی یک ورقه پخت قرار دهید تا هیچ یک از باتوم ها با هم تماس نداشته باشند. در دمای 350 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید. برگرد،د و 5 تا 10 دقیقه دیگر بپزید، یا تا زم، که لبه های آن طلایی و وسط ها یکدست شوند، اما خیلی ترد نباشند.

  • اجازه دهید کاملا خنک شود. در ظرف دربسته در دمای اتاق، در یخچال یا فریزر نگهداری شود.

کا،ی: 80کیلو کا،ی | کربوهیدرات ها: 11g | پروتئین: 2g | چربی: 3g | چربی های اشباع شده: 2g | چربی های چند غیر اشباع: 0.4g | چربی اشباع شده: 0.4g | سدیم: 1میلی گرم | پتاسیم: 85میلی گرم | فیبر: 2g | قند: 1g | ویتامین A: 6IU | ویتامین سی: 1میلی گرم | کلسیم: 8میلی گرم | اهن: 1میلی گرم

ناتالی مونسون

من یک متخصص تغذیه ثبت شده، مادر 4 فرزند، عاشق مشتاق غذا و مروج قوی عادات سالم هستم. در اینجا بسیاری از دستور العمل های خوشمزه مملو از میوه ها و سبزیجات، نکاتی برای ترغیب بچه هایتان برای بهتر غذا خوردن و تبدیل شدن به خورندگ، بصری و منابع زیادی برای تغذیه خانواده خود پیدا خواهید کرد.

درباره ناتالی بیشتر بد،د


منبع: https://www.superhealthykids.com/healthy-،memade-teething-biscuits/